課程內容
經歷：
1.連鎖五星飯店點心房26年工作經歷
2.擁有30年大學烘焙教授經驗
3.超過35本專業烘焙食譜著作
4.世界麵包大賽冠軍選手指導老師
5.職訓中心特聘烘焙教師
6.全國教師烘焙精進研習營特聘教授
7.專業烘焙伴手禮研發與技術轉移教學顧問
8.國內外知名烘焙教室專業教學31年
🥖✨【 爆單24款奶酥抹醬必學課 ｜一次學會 24 款超人氣抹醬】✨🥖
奶酥抹醬不只可以抹吐司！
這堂課一次帶你學會 24款甜鹹抹醬，從經典奶酥、私房吐司抹醬，到超人氣明太子系列，甜的、鹹的通通一次學會！
不論是搭配吐司、可頌、餐包，還是做成伴手禮、商品販售，都超級實用！❤️
🥮【課程名稱】爆單24款奶酥抹醬必學課
👨🍳【指導老師】許正忠老師
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🍞 PART 1｜爆單奶酥抹醬｜11款
🍯 8款甜奶酥
1️⃣ 特濃奶酥
2️⃣ 抹茶奶酥
3️⃣ 藍莓奶酥
4️⃣ 紅龍果奶酥
5️⃣ 椰香奶酥(示範)
6️⃣ 巧克力奶酥 (示範)
7️⃣ 葡萄奶酥
8️⃣ 杏仁奶酥
🧀 3款鹹奶酥
9️⃣ 起士奶酥
🔟 金莎奶酥 (示範)
1️⃣1️⃣ 墨西哥風味奶酥
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🥖 PART 2｜私房吐司抹醬｜10款
🍓 6款甜抹醬
1️⃣ 德式巧克力
2️⃣ 花生抹醬
3️⃣ 奶油芝麻抹醬
4️⃣ 肉桂奶油 (示範)
5️⃣ 藍莓乳酪
6️⃣ 黃金地瓜(示範)
🧄 4款鹹抹醬
7️⃣ 香蒜奶油 (示範)
8️⃣ 切達乳酪 (示範)
9️⃣ 起士鮪魚
🔟 火腿香蔥(示範)
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🔥 PART 3｜加碼！明太子抹醬｜3款
✨ 原味明太子
✨ 山葵明太子 (示範)
✨ 優格明太子
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🎉 一次學會 24 款抹醬！(9款示範另外15款贈配方共24款)
從甜奶酥到鹹香抹醬，
再到超涮嘴的明太子系列，
一次掌握不同風味與搭配方式。
自己做、自己吃超幸福，
想做成商品販售更是超實用！💰
名額有限，喜歡做麵包、吐司、可頌，
或想開發自己的招牌抹醬，這堂真的不要錯過！❤️
👑110食驗室-廚藝烘焙手作
電話 ｜02-88665031
Line ID ｜@bro4127r
地址 ｜台北市士林區 文林路730 號
報名流程
▎報名流程
1.請先註冊為會員，並確認報名須知、上課須知以及退費說明
2.確認活動開始1天前會發開課簡訊通知
▎報名、繳費須知
- 基於學員權益與安全考量，除親子活動外，需本人本名報名。
- 一份報名表單限報名一個名額，若需報名一人以上，請務必分別填寫報名表單。
- 報名後請立即繳交費用(可線上系統信用卡支付或匯款)，繳費完成才算報名成功。
- 茹素食者或是有過敏食材，請在報名前詢問與通知。
- 最低開課人數會依每場活動而定。開課與否依實際招生狀況而定，並非報名課程即確定開課。
- 若確定開課，會於開課前1天發開課簡訊通知。
如課程未達開課標準，會於開課前2天於報名平台以訊息通知取消或延期。
- 如課程取消或改期，恕不提供補償。
- 若有住宿、交通費上的考量，請自行斟酌是否報名。
9.主辦單位保有最終修改或變更活動，或取消本活動之權利。
上課程須知
▎上課須知
1.教室屬於不開放空間，教室空間係屬進入一樓大門始計算之。
2.教室空間使用係指報名當日、當節課程使用者
3.教室使用時間係指報名當日、當節課程之使用
4.請在一樓櫃台簽到後再入場。
5.本教室為非公開場所，僅限報名者進入教室空間，未在當節課程名單者，請恕不提供進入教室空間等候。
6.活動開始前15分鐘開放入場。
7.為尊重講師與其他參加者，活動將會準時開始。
8.我們會準備講義、圍裙、飲品、當然您也可選擇自行攜帶。
09.活動中可拍照，但請勿影響上課流程與其他同學的權益。
10.嚴禁全程攝影。
11.手機請調整成震動模式，若需通話請離開教室，避免影響活動流程。
12.為尊重其他同學的權益以及環境衛生，不開放攜帶寵物入場。
退費說明
▎退費說明
1.開課日前10日取消全額退費(不含當日)。 (從中將扣除NTD$ 30手續費，不提供講義與材料成品)
2.開課日前6~9日取消退還8成(不含當日)。 (從中將扣除NTD$ 30手續費，不提供講義與材料成品)
3.開課日前5日恕不退費及更換課程。 可找親友代為上課。若無法找親友上課，僅提供上課講義不代為保留成品。
4.講義代為保留時間為一個月,若有遺失之情事,補發需付工本費$200元(美味拍手及麥田金老師課程講義恕無法補發)。
5.費用保留最久效期為報名課程月份起算一年,學員可於一年內選擇使用或退費,逾期恕不另行通知。
6.集點卡須一年內集滿10點,可憑此卡在一年內報名一堂新課程折抵500元,數無法補蓋。
交通資訊
110食驗室教室交通資訊：
台北市士林區文林路730號
(1)店門口公車：267、308、508、區間車508、536、821、864、市民小巴16、218、223、277、280、302、承德幹線、重慶幹線
站名:捷運芝山站(文林)
(2)教室正對面有收費地下停車場
(戲曲中心場停車場地址:台北市士林區文林路751號)
(3)芝山捷運站1號出口及2號出口前方都有平面收費停車場
(4)芝山捷運站2號出口步行約200公尺到教室約3分鐘
步行路線:
芝山捷運站2號出口，左手邊看到OK便利商店，巷子走進去直走到底，文林路左轉
(5) https://goo.gl/maps/kesgsoXPcjPXs2xT7 直接按網址就可以用google map導航唷！
